Comité Bienfaiteurs-Weldoeners : ça composte, ça plante, et ça cuisine ! - Inspirons le quartier

Le Quartier Durable Citoyen Bienfaiteurs-Weldoeners a démarré ses activités dans le contexte particulier du Corona. Mais cela ne l’a pas empêché de réaliser plusieurs de ses projets : mise en place d’un compost collectif, ateliers good food, verdurisation, etc. On fait le bilan avec eux !

L’histoire du Comité Bienfaiteurs-Weldoeners naît d’un souhait de faire de la place des Bienfaiteurs et des rues avoisinantes un lieu de rencontre convivial avec une dynamique positive tant au niveau d’un bon voisinage que de l’amélioration de l’environnement. Avant de rentrer dans Quartier Durable Citoyen, le Comité avait déjà mis en place plusieurs projets : ciné-vélo où l’électricité était générée par le pédalage des participants, initiation et tournoi d’échecs, ramassage de déchets, divers banquets en auberge espagnole et zéro déchet (ex: Soup Music)… Avec Quartier Durable Citoyen, le Comité souhaitait continuer certains de ces projets et en démarrer de nouveaux.

Verdurisation de la Place des Bienfaiteurs et des rues avoisinantes

Le premier projet à voir le jour est celui de la verdurisation dans le courant du mois de mai ! Au total ce sont huit plantes en façade et six bacs de fleurs qui ont été installés ainsi que six fosses d’arbres qui ont été verdurisés. Le projet prévoyait initialement la clôture de ces fosses mais celle-ci n’a finalement pas eu lieu. Le Comité déplore également le vol d’un des bacs installés sur la Place…

Ce 27 octobre se tenait la distribution de bulbes pour les fosses d’arbres et bacs à fleurs qui ont été plantés dans une énergie collective.

Un compost Collectif accessible à une vingtaine de ménages ! 

Depuis l’installation du compost en juillet, vingt-cinq ménages ont composté plus de 273 kg de déchets alimentaires ! Les participants sont invités à remplir un fichier excel avant chaque passage au compost qui reflète le poids de ce qui est mis dans les bacs. Ce compost rencontre un grand succès puisqu’actuellement plusieurs personnes sont sur liste d’attente. Le Comité évalue la possibilité d’ouvrir le compost à de nouveaux participants. Prochaine action du groupe : retourner le compost mi-novembre avant les grands froids ! Winter is coming 😉

Ateliers Good Food et fiches recettes

Un atelier GOODFOOD, en partenariat avec le café Babelmet, a été organisé en juin. En collaboration avec Vanessa Crasset, sept participants ont appris à réaliser des recettes simples intégrant les faux déchets d’aliments (pain rassis, feuilles de chou-fleur, peau des citrons et oranges, du concombre, fanes de betteraves, laitue, radis etc) et une recette de conserve. De cet atelier chacun est reparti avec des fiches recettes pour lui permettre de reproduire ce qu’il a fait lors de l’atelier. L’objectif du Comité est d’ensuite partager ce nouveau savoir-faire lors d’ateliers sur la place des Bienfaiteurs.

D’autres projets de recyclage et création de nichoirs et hôtels à insectes doivent encore voir le jour. N’hésitez pas à vous informer sur ces projets en suivant ce QDC  sur Facebook: https://www.facebook.com/groups/bienfaiteurs1030/